Amerískar pönnukökur

Amerískar pönnukökur eru oftast bornar fram með sírópi en einnig mjög góðar með með eggi og beikoni.

Hrærið innihald pakka saman við 1 egg og 4,5 dl af köldu vatni. Best er að hræra blönduna í höndum eða mjög stutt í hrærivél. Hitið pönnuna á meðalhita og setjið örlitla olíu eða smjör á pönnuna. Steikið pönnukökur í 1-2 mín á hverri hlið, eftir smekk.